MALZEMELER:3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1/2 su bardağı tel şehriye
8-10 adet tavuk ciğeri
1 lt. su
tuz
YAPILIŞI:
Çelik bir tencerede, küp doğranmış ciğerleri sıvıyağda hafif kavurun. Domatesleri rendeleyip, salça ile birlikte ciğerlere ilave edin. Domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca şehriyeyi ve tuzu ekleyin. Şehriyeler kabarıp yumuşayıncaya kadar orta ateşte kaynatın.
Çorba enfes tam iftarlık ellerine sağlık iyi iftarlar sevgiler
YanıtlaSilhello! nice food blog.. i also have food blog... do you care to ex link?
YanıtlaSilDaha nice bayramlara çıkasan,
YanıtlaSilElin gözün dert görmiye,
Allah su gibi muradıy vere,
Allah kesene Halil İbrahim bereketi vere,
Gurban olduğum allah dırnağıy daşa tohundurmaya.
İYİ BAYRAMLAR
afiyetbalsekerolsun.blogcu.com
Senin ve ailenin damağını ve çevrenizi tatlandıran mutlu bir bayram diliyorum.
YanıtlaSilSevgiler…
BAYRAMLAR,MILLI VE DINI DUYGULARIN, INANCLARIN, ORF VE ADETLERIN UYGULANIP SERGILENDIGI, BIR TOPLUMDA MILLET OLMA SUURUNUN SEKILLENDIGI, KUVVETLENDIGI GUNLERDIR. HEP BIR ARADA, SEVGI DOLU VE HUZURLU NICE BAYRAMLAR GECIRMEK DILEGIYLE, RAMAZAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN!
YanıtlaSilçok güzel site.
YanıtlaSildegişik bir çorba olmuş eline saglık..
YanıtlaSilHep bir arada, sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dileğiyle, Ramazan Bayramınız kutlu olsun
canım ellerine sağlık.. Herkes bilmez ciğerli şehriye çorbasını.. hatta ne kadar lezzetli olduğunu da tahmin edemezler.. :)
YanıtlaSilyine uzun bir ara verdim gibi.. neyse ki artık kış geldi gibi.. gezmelere tozmalara son.. :D
diğer bloguna yazmak istedim ama bir türlü mesaj sayfası açılmıyor...
geçmiş bayramınıda kutluyorum.. umarım şeker tadında bir bayram tatili olmuştur...
Seni ve tatlı cimcimeyi kocaman öpüyorum...
KUCAKLAMAYA KOLLARININ YETMEYECEGI BIR AGAC BIR TOHUMLA BASLAR EN UZUN YOLCULUKLAR KUCUK BIR ADIMLA GERCEK DOSTLUKLAR ISE KUCUK BIR TEBESSUMLE BASLAR... merHABA
YanıtlaSilcanım arkadaşım nasılsın yine harika tarifler vermişsin hepsini yapasım geliyor inaki her gelişte yorum yazamıyorum ama bilki en yakın takipçinim sevgiler
YanıtlaSilSağlıklı,Mutlu,Huzurlu ailenizle sevdiklerinizle beraber güzel bir hafta dilerim.. Türk milleti olarak hepimizin başı sağolsun. www.ebrugiller.blogcu.com
YanıtlaSil