7.01.2008

EKŞİMİK ISITMASI


PAZAR KAHVALTILARINDA DEĞİŞİK BİR ALTERNATİF ARIYORSANIZ, BENİM ÇOCUKLUĞUMDAN KALMA BU LEZZETİ DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.


MALZEMELER:
250gr. ekşimik (lor)
3 yumurta
1/2 çaybardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz, karabiber, pul biber

YAPILIŞI:
Teflon tavaya ekşimiği, sütü, sıvıyağı ve tuzu koyup karıştırın. Ocağın altını yakın. Kaynama noktasına gelene kadar devamlı karıştırın. Yumurtaları ekleyin. Yumurtalar pişene kadar karıştırmaya devam edin. Üzerine karabiber ve pul biber serperek sıcak sıcak servis yapın.
AFİYET OLSUN...

10 yorum:

  1. sibelintarifdefteri7 Ocak 2008 13:50

    Sevgili arkadaşım, bu tarifi mutlaka deneyeceğim, lora bu ismin verildiğini de ilk defa duyuyorum. Keyifli güzel bir hafta diliyorum...

    YanıtlaSil
  2. http://hunerlieller.net7 Ocak 2008 14:14

    selam canım...kahvaltılık degişik tarif dün çook aradım:)bak bu tarif degişik mutlaka deneyecegim..eline saglık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar değişik bir kahvaltılık olmuş...çok güzel bir alternatif bence...mutlaka deneyip tadına bakacağım...:))
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. sibel çetin7 Ocak 2008 16:22

    Daha önceden tadına bakmış biri olarak ben de tavsiye ederim. Ellerine sağlık can arkadaşım. Mutlu haftalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  5. ilginç ve lezzetli bir alternatif gerçektende.eline sağlık.blog adın çok hoş.

    YanıtlaSil
  6. Bizde de annem kahvaltıda lor kullanır ama onunki daha değişik tarifini ilerki günlerde yayınlamaya çalışırım...
    Sizin tarifinizi de deneyeceğim hiç bu şekilde yapmamıştık, nefis bir kahvaltılıga benziyor..:))
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Özlem' ciğim ilk kez duyduğum bir lezzet ama tadı , kokusu şimdiden canlandı gözümde .

    Ellerine sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. sende herşeyi ilkdefa görüyon deme şimdi bunuda ilk defa gördüm :D :D
    ablama derim yapar bise :P bakalımki tadı nasıll
    Elcezlere sağlık...

    www.eftelya88.blogcu.com

    YanıtlaSil
  9. Selam canimcimmm:)))
    Harika bir kahvaltilik tarif olmus diye düsünüyorum,Ellerine saglik afiyetler olsun canim.
    Hic aklima gelmemisti.
    Belkide bende böyle bir kategoride dagarcigimdaki kahvaltilik aperatif tariflerimi paylasabilirim.

    YanıtlaSil
  10. Hiç duymadığım bir tarif.
    Bayağı ilgimi çekti doğrusu.
    Önümüzdeki pazar yapıp tadına bakmak istiyorum.
    Ellerinize sağlık.
    Amasyadan Ferhan.............

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta