15.02.2008

PDÇS # 14 VE "PİŞİ"

Etkinliğin 14. evsahibesi sevgili arkadaşım FUNDA. Davetini kırmayıp, tabağımı alarak etkinliğe gidiyorum. Teşekkürler arkadaşım. Kolay gelsin...



PİŞİ
MALZEMELER:
1 bardak ılık süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 paket toz maya (küp maya da olabilir)
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
kızartmak için sıvı yağ

YAPILIŞI:
Derince bir kaba bir miktar un koyun. Üzerine toz mayayı, tuzu ve toz şekeri ilave edip iyice karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtayı, yoğurdu, sıvı yağı ve ılık sütü ekleyin. Ele yapışan bir hamur elde edinceye kadar azar azar un ilave edin. Temiz bir bez veya strech folyo ile kapatıp, ılık bir ortamda hamur 1,5-2 misline çıkana kadar mayalandırın. Mayalanan hamuru hafif unlanmış tezgahta merdane veya elinizle 1 parmak kalınlığında inceltin. Bardakla veya bıçakla keserek istediğiniz şekli verin ve kızgın yağda önlü arkalı kızartıp, sıcak sıcak servis yapın. Yanında beyaz peynir, domates, salatalık tavsiye olunur. AFİYET OLSUN...

14 yorum:

  1. tarifin yayında canım.teşekür ederim.

    YanıtlaSil
  2. Sabah kahvaltısı için çok güzel bir tarif bence...:)
    Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
  3. Bence hem sabah kahvaltısında olabilir hemde ikindi çayında..:))
    İsmide çok hoş..:))
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. http://hunerlieller.net15 Şubat 2008 17:00

    selam pişiye bayılırımmm...yanınada beyaz peynir,domates salatalık yeşil biber....alllllahhh yemede yanında yat:)))))eline saglık canım...ne güzel görünüyor öleee....afiyet olsun..sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. binidk gemine geziyoruz
    ellerine sağlık
    herşey ne güzel
    kocaman sevgilerr

    YanıtlaSil
  6. ay ne güzel görünüyorlar. miss gibi kokusu geldi. ellerine sağlık canım. çayı koy, ben geliyorum. :))))) güzel bir hafta sonu diliyorum can arkadaşıma.

    YanıtlaSil
  7. En sevdiğim hamurişlerinden biridir ayy olsada yesemmm ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. CANIM BU PISILER COK GÜZELLLL.
    VALLA IYIKI YAPMISSIN,NE ZAMANDIR BÖYLE GÜZEL PISILER YAPMADIM,BU PAZAR YAPAYIM BARI KAHVALTIYA CANIM,ELLERINE SAGLIK SEKERRRRR.
    YORUMUN ICIN TESEKKÜRLER.
    PEYNIRLI PASTAYI BENDE DENEMENI ÖNERIRIM CANIMCIM:)))
    IYI GECELER.

    YanıtlaSil
  9. Su hamur kizartmalarina bayiliyorum,kilo aldirmasa hemen hergün yiyebilirim.Bir de yaninda cay ve beyaz peynir de olursa ooooffff....Cok lezzetli görünüyor canim,ellerine saglik.Iyi hafta sonlari.

    YanıtlaSil
  10. Bayılırım pişiyeEline sağlık.Bana da bir iki parça göndersene.

    YanıtlaSil
  11. Canim eger kabul edersen seni sobeledim. Haberin olsun.Görüsmek üzere.

    YanıtlaSil
  12. aaaaaaa
    ama olmaz ki kardeşiiim böylede puf puf pişiler yapılmaz ki :)
    Ellerine sağlık canım bayılırım pişiye misss gibi kokusunu duyar gibiyim hımmmmmmmm :)

    YanıtlaSil
  13. Pişiyi çok severim, notumu aldım yarın sabah kahvaltıda pişi vaarr.
    Özlemciğim,blogcuda yaşadığım sorunlar yüzünden blogumu yenileyip blogspota geçtim. Yeni blog adresim; http://sibelintarifdefteri.blogspot.com yeni adresi listene ekleyip her zamanki gibi ziyaret ve yorumlarını esirgemezsin değil mi canım:-))) Sevgiler…

    YanıtlaSil
  14. canim ellerine saglik
    enfes olmus pisilerin caya aldim biraz bayilirim ben buna hic hayir diyemem öptüm iyi haftalar simdiden canim sevgiler

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta