20 02 2008

TERBİYELİ PIRASA



MALZEMELER:
1 demet pırasa
200gr. kıyma
2 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı salça
1 yumurta
1/2 limonun suyu
tuz
yeteri kadar su

YAPILIŞI:
Pırasa ve havuçları halka halka doğrayın. Diğer yanda margarini eritip yemeklik doğradığınız soğanları soteleyin. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin. Pırasa ve havuçları aynı anda tencereye ilave edin. Bir parmak üzerine çıkacak kadar su ve tuzunu ekleyin. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Yarım limonun suyu ve yumurtayı çırpın. Yemeğin suyundan içine azar azar ilave edip ılık hale getirin. Yemeğinizi ateşten almadan beş dakika önce tencereye ilave edip karıştırın. AFİYET OLSUN...

12 yorum:

  1. BURAYA DA YORUM YAZMADAN GEÇMEYEYİM DEDİM. :) BİZ DE ÇOK SEVEREK TÜKETİLEN BİR YEMEKTİR. ELLERİNE SAĞLIK CAN ARKADAŞIM. SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  2. Mrb.. Sizi tanımıyorum ama yakınımın bloğundan diğerine diğerine okuya okuya gezerken ilgimi çekti süper bi bloğunuz var, takipçinizim bundan sonra :) Tariflerinizi deniyeceğiimden emin olabilirsiniz :)
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. CANIM BU GÜN PIRASALARDAN GITMISIZ,PEK GÜZEL OLMUS ELINE SAGLIK:))
    YORUMUN ICIN TESEKKÜRLER TATLIM.

    YanıtlaSil
  4. Pırasayı çok severim...hımmmm, nefis oluyor doğrusu...:)
    bizde daha çok zeytinyağlı yapıyoruz..:)
    Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  5. Çok nefis görünüyor..:) pırasa yapacagım zaman sizin tarifinizi deneyeceğim...not aldım.
    Ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  6. güzel isim :D bende hep isimlere takıyorum çünkü tohafıma geliyy bazen sayfayı açınca resimden önce başlığa bakıyorum yada diyom acaba apla bu sefer bize ilginç gelen ne yapmış die tabe siz batılılar için hepsi duyulmuş bilinmiş şeler dime :))) ellerine sağlık balımmmm.

    www.eftelya88.blogcu.com

    YanıtlaSil
  7. yani sebze sever olarak bu nefis yemegi tadmadan cikacagimimi dusundun???? næ nææææ, mmmmm nefissss, ellerine saglik canim.

    Hayirli Cumalar ve akabinde cok güzel bir haftasonu tatili dileklerimle...

    baharhabercisiyim.blogcu.com

    YanıtlaSil
  8. eline sağlık.nefis bir yemek olmuş canım.

    YanıtlaSil
  9. http://hunerlieller.net21 Şubat 2008 22:15

    selam..ben geldim:)))kar manzaraları süper..sizde kızınızla tadını çıkarmışsınız..heveslendim valla...pırasada nefis olmuş.eline saglık canım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Oh oh nasıl severim anlatamam.Ellerine sağlık bide terbiyeliymişş.Aldım bir çatal

    YanıtlaSil
  11. hiç pırasa pişirmedim, tadını da bilmem ama görünüşü gel beni ye diyor, tadı neye benziyor pırasanın acaba?

    YanıtlaSil
  12. Mmmmhcok nefis görünüyor,bol vitaminli kis yemegi,ellerine saglik canim..

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta