7.12.2007

SEBZELİ BULGUR PİLAVI


MALZEMELER:
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 adet olgun domates
2 adet havuç
2 adet çarliston biber
3/4 çaybardağı sıvıyağ
3 su bardağı su
tuz ve pul biber

YAPILIŞI:
Soğanı ve çarliston biberi ince ince kıyın. Domates ve havucu rendeleyin. Sıvıyağı bir tencerede kızdırın. Havucu, soğanı ve biberi birlikte soteleyin. Rendelediğiniz domatesleri de ilave edip, domatesler iyice yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin. 3 bardak suyu, tuzu ve pul biberi ilave edin. Su kaynayınca bulguru ekleyin. İyice suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis yapın.

8 yorum:

  1. kelebeklisaniyeler.blogcu.com7 Aralık 2007 19:10

    canim benim ellerine saglik bulgur pilavin harika gozukuyo, ben çok severim hemde sebzeli, tam bana gore, afiyetle
    kocaman optum ve hayirli cumalar

    YanıtlaSil
  2. www.guldencehobi.blogcu.com/7 Aralık 2007 19:37

    mmmm...bayilirim bul´gur pilavina.
    Misler gibi olmus canim eline saglik.
    Tatlisim benim.
    Mucuuuuk.
    Iyi haftasonlari dilerim canim.

    YanıtlaSil
  3. http://hunerlieller.net8 Aralık 2007 00:31

    selam..canım eline saglık bende sık sık yaparım.oglum bulgur pilavına bayılır yanınada tavuk.ohhh ...bak şimdi bu saatte canım istedi:))sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. ARKADAŞIMIN ELLERİNE SAĞLIK. PİRİNÇ PİLAVINDAN DAHA ÇOK BULGUR PİLAVI YAPMAYA ÇALIŞIYORUM. BULGURUN PİRİNÇTEN DAHA FAYDALI OLDUĞUNU OKUMUŞTUM. NEFİS GÖRÜNÜYOR CANIM. AFİYETLE YİYİN.

    YanıtlaSil
  5. Bulgur pilavı çok harika görünüyor :)) hele köy bulguru olursa çok daha lezzetli oluyor.:))
    Ellerinize sağlık...:))

    YanıtlaSil
  6. Çok lezzetli görünüyor,bizde de annem sık sık yapar..:))

    ayrıca sunum şeklinizde çok hoş olmuş :))

    Ellerinize sağlık.....

    YanıtlaSil
  7. Pilav şahane. Hep yaparım ama içine havuç koymak hiç aklıma gelmemişti. Bir dahakine öyle yaparım. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. mmmm yesinlerrrrr ellerine sağlık birtanemm lii :)))

    www.eftelya88.blogcu.com

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta