2.05.2008

PATATES ÇORBASI


MALZEMELER:
3 adet orta boy patates
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
1 yumurta sarısı
6-7 su bardağı su
1/2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
nane ve pul biber

YAPILIŞI:
Tencereye ince kıyılmış soğanı ve margarini koyup kavurun. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar birlikte kavurmaya devam edin. Suyunu ve tuzunu ilave edip kaynatın. Patatesleri irice rendeleyip kaynayan çorba suyuna katarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurta sarısını çırpıp sütle karıştırın. Çorba suyu ile ılıklaştırıp tencereye ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp blenderdan geçirin. Servis kâselerine paylaştırıp üzerini nane ve pul biberle süsleyin.
AFİYET OLSUN...

14 yorum:

  1. Özlemcimmmmm....güzel tariflerini özlemişim doğrusu..::)))
    çorbayı ilk defa duydum desem inan ama mutlaka deneyecegim....:))
    Ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  2. patatesin çorbasıdamı varmış uyyy :D yeni gördüydüm ellerine sağlık cantanemm çok çok öptüm.

    www.eftelya88.blogcu.com

    YanıtlaSil
  3. merhaba canım...patates çorbasını bikaç yerde gördüm ama hiç denemedim.merakta ediyorum tadını..

    nefis bir çorbaya benziyor..ellerine sağlık......

    (müsade ne demek eklemek istemen beni çok memnun etti....bende seni arkadaşlarım listeme eklemek istiyorum)
    görüşmek üzere öptüm canım...

    YanıtlaSil
  4. CANIMMM MIS GIBI OLMUS CORBAN.ELLERINE SAGLIK.
    CUMAN MÜBAREK OLSUN TATLIM.SEVGILER BENDEN

    YanıtlaSil
  5. canım merhaba
    ellerine sağlık
    çok güzel görünüyor
    1 porsiyon alıp kaçıyorum
    sevgilerimi yolluyorum

    YanıtlaSil
  6. canım arkadaşım ellerine sağlık patates çorbası hiç denemedim.eminim çok güzeldir.ben denemek için bu kaseyi alayım sen yenisini eklersin:) hayırlı geceler canım

    YanıtlaSil
  7. Ozlemcim canim arkadasim geçmis olsun dileklerin için çok tesekkur ediyorum bir tanem yanimda oldugun için,seni çok seviyorum inan ne kadar guzel bir kalbin var bir tanem benim yaa, annemin durumu devam ediyor tatlim insallah daha iyi olur uzuluyor ama dilerim ki tez zamanda atlatir, canim patates çorban sahane ellerine saglik pek severim,birde annecinin geçmis dogum gununu kutlarim allah daha uzn omurler nasib etsin insallah,resim ve siir çok anlamli vallahi duygulandim anlatamam sana,hele bu aralar çok hassasim alah mutlulugunuzu bozmasin canim arkadasim,seni opuyorum iyi pazarlar.
    kelebeklisaniyeler.blogcu.com

    YanıtlaSil
  8. BEN GELDIM
    o güzel dileklerin icin cok tesekkür ederim
    ALLAH razi olsun kimsenin sagligini elinden
    almasin cok sükür iyim ve tekrar aranizdayim
    sevgiler canim

    corbada enfes görünüyor ellerine saglik öptüm

    YanıtlaSil
  9. Özlem' ciğim unun miyane kokusu buralara kadar geldi.Ellerine sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  10. Patatesin her türlüsüne bayılırımmmm.. ama çorbasını ilk defa duyduk...
    Ayca tarifinizi not aldı bile..:)))
    ellerinize sağlık..
    iyi haftalar dilerim...

    YanıtlaSil
  11. selamlar canim,
    oh be corba varmis iyi etmisimde gelmisim bi tabak kaldiysa bende alirim. ellerine saglik canim. benim yoklugumda sayfami ziyaret etigin icin cok tesekkür ederim. bende artik blogspot cu oldum. sayfamin cizgisini degistirdigim icin. artik yemek, pasta, kurabiyeler vs vs yayinlamiyacagim. onun yerine rejim günlügümü yayinlayacagim.
    sevgilerle Dilek
    diki35.blogspot.com

    YanıtlaSil
  12. merhaba arkadaşım
    uzun zamandır pek vakit ayıramıyorum 2 ay sonra sünnet düğünümüz var inşallah onun telaşı var hiç vaktim olmuyor bende biraz fazla inceliyorum herhalde şu düğünü bir atlatsam hayırlısıyla ondan sonra bol bol görüşürüz inşallah dostluğun ve beni unutmadığın için çok teşekkürler
    sevgiler
    afiyetbalsekerolsun.blogcu.com

    YanıtlaSil
  13. Canım eline sağlık ne güzel olmuş.Bende bir zamanlar sık sık yapardım.Ama nedense şimdilerde yapmıyorum.Sayende hatırladım.:)))

    YanıtlaSil
  14. BENİM ÇOCUKLAR PATATESİN HER ŞEKLİNE BAYILIRLAR. SANIRIM ÇORBASINI DA SEVECEKLERDİR. DAHA ÖNCE HİÇ YAPMADIM AMA, DENEMEKTE FAYDA VAR. ;) ELLERİNE SAĞLIK CANIM. SEVGİLER.

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta