8.10.2008
ERİK KOMPOSTOSU
BU ERİK KOMPOSTOSUNU HALİS MUHLİS BAHÇE ERİĞİNDEN YAPTIM. DAYIMIN KIZI KÖYE GELİN GİTTİ. GEÇEN YAZ BAHÇESİNDEKİ ERİKLERDEN BANA DA EPEYCE GETİRMİŞTİ. BEN DE BİRER KULLANIMLIK POŞETLEYİP DERİN DONDURUCUYA KOYDUM. BULGUR PİLAVI YA DA BÖREK PİŞİRDİĞİM ZAMANLAR BUZLUKTAN ÇIKARIP KOMPOSTO YAPIYORUM. HAZIR MEYVE SULARI VE GAZLI İÇECEKLER YERİNE LEZZETLİ VE SAĞLIKLI BİR ALTERNATİF.
MALZEMELER:
1 kg. olgun kırmızı erik
500 gr. (2,5 su bardağı) toz şeker
2 litre su
2 adet tane karanfil
YAPILIŞI:
Erikleri iyice yıkayıp uygun bir tencereya alın. Toz şekeri ve suyu ilave edip orta ateşte erikler suya rengini bırakana kadar kaynatın. Kaynamaya başladığı aşamada tane karanfilleri tencereye atın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutup servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Kategori:
İçecekler ve Kompostolar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Oyyyyyyy oyyyyyyy canım renge bak kıpkırmızı ellerine sağlık işten acayip bunaldım bir bardak alsam olurmu,öptüm...
YanıtlaSilbayılrıım kompostolara ellerıne saglık canım...
YanıtlaSilEşim bayılır.Bende poşetleyip atıyorum dolaba çıkartıp yapıyorum.Eline sağlık.Özellikle renk süper.
YanıtlaSilMerhabalar canım,
YanıtlaSilöncelikle geçmiş bayramın kutlu olsun :)) ben bu bayram kutlama işini uzatırda uzatırım :)) bayram biterr benim kutlamalarım bitmez :) bayram öncesi gelecek bayramınız, bayramda bayramınız , bayramdan sonra geçmiş bayram :) böyle uzar gider benim kutlamalarım ... Sevgiler canım ...
ha bu arada hoşaf nefis görünüyor özellikle rengi ellerine sağlık afiyetler olsun.......
Güzel kızınada sevgiler...
canım bundan sana tam desetek.aynen bende hazır içecekler yerine daha sağlıklı olan kompostoları terçih ediyorum.hem temiz hem vitaminli.
YanıtlaSileh birde o karanfiller nasılda misss gibi kokulandırmıştır.
afiyetler olsun.
çok severim çoooook.eline sağlık.
YanıtlaSildiyarbakırda polislerimize yapılan hain saldırıyı kınıyorum teröre hayır tepkisiz kalmayalım sevgiler
YanıtlaSilwww.sihirlieller34.blogcu.com
Canım bende senin gibi doğal beslenmeden yanayım. Mümkün olduğunca bu tür şeyler yapıyorum. Ellerine sağlık bitanem harika görünüyor.
YanıtlaSilMucuksssssssss
MERHABALR CANIM
YanıtlaSilBENDE ÇOK SEVERİM KOMPOSTO BENİMDE DONDURUCUDA BEKLİYORLAR CANIMIZ İSTEYİNCE YAPIYORUZ GÜZELDE OLUYOR DEDİĞİN GİBİDE SAĞLIKLI..
ELLRİNE SAĞLIK HAYATIM..
SEVGİLER..
Çok lezzetli görünyor canım ellerine sağlık,hele bahçe eriğinden doğal mis gibi.afiyet olsun.sevgilerimle...elma şeklindeki kase de harika:-)))
YanıtlaSilBizim evden komposto yaz kış eksik olmaz. Biz de bu yaz dolaba erik ve vişne attık. Kompostayı karanfilli hiç denedim. Sen yaptıysan eminim çok güzel olmuştur, ben de karanfilli deneyeyim.
YanıtlaSilElinize sağlık. Bizim köyde hanımlar bu tarife bir de kırık pirinç eklerler. Özellikle mayhoş eriklerden yaptıkları için olsa gerek, adı da ekşiaş'tır.
YanıtlaSilTarifi görünce ben de yorum bırakayım istedim. Tadı da görüntüsü kadar güzeldir heralde.
bana da beklerim...
komposto gibisi var mı arkadaşım..sağlıklı..harika ellerine sağlık sevgilerimle
YanıtlaSilHello dear Lezzet(is your name that?)!
YanıtlaSilI received your recipe and I liked it very much. I will try to do and then say it to you. In my blog has a Google translator, if you want to read the revenues in my blog just copy the link and put in space there is below that, then placing the language you want, in English. The translator will automatically translate.
I have tried a lot on the Internet a translator to translate from Turkish to Portuguese (my language) or English, but unfortunately I did not find yet.
When you want a recipe from my blog you may ask me in English, ok?
I was very happy with the invitation to return to your blog, and it always will do because it is great. I put the seal of your blog in mine. Naturally it is an invitation for you to return to visit me always, the joy will be mine.
I liked the songs from your blog. I do not know if you liked those which have in mine.
A fraternal hug.
Greetings from Brazil!
Ana Kaddja.
ellerine saglik canim pilavlarin yanina iyi gider dogrusu sevgiler hayirli cumalar
YanıtlaSilohh Ellerine sağlık Özlemm ne güzel olmuştur:)mis gibi de kokuyodur hemde doğal! neşeli haftasonları diliyorum:)öpücükler
YanıtlaSilSevgiyle.
Sağlıklı, mutlu, neşeli ve her şeyin harika olacağı bir hafta sonu diliyorum.
YanıtlaSilSevgiler…
Ev yapımı misler gibi komposto içilmezmi... Ellerine sağlık
YanıtlaSilÖzlemciğim...
Mutlu haftasonu tatilleri...
selam canim, mmm simdi tam mevsimi kompostunun, aldim bir kase ictim, ellerine saglik, mutlu bir pazar dileklerimi biraktimmmmmmmm.
YanıtlaSilbaharhabercisiyim