15.10.2008

VİTAMİN ÇORBASI



SEVGİLİ ARKADAŞLAR... SON BİR KAÇ GÜNDÜR BİRAZ RAHATSIZIM. HAVALARIN BİR ISINIP BİR SOĞUMASI, BENİM ADIMA GRİBE DAVETİYE ÇIKARDI. :(( BU ARALAR EVDEKİ YAŞANTIM DA BİRAZ YOĞUN. BU YÜZDEN ZİYARETLERİNİZİ AKSATABİLİRİM. BİLİYORUM Kİ, SİZ BENİM KUSURUMA BAKMAZSINIZ. ZİYARETİME GELEN DOSTLARIMI DA BOŞ ÇEVİRMEMEK ADINA SİZE BİR ÇORBA TARİFİ VERMEK İSTİYORUM. BENİM GİBİ GRİBE YAKALANMAK İSTEMİYORSANIZ YA DA OLA Kİ YAKANLANDINIZ DİYELİM (ALLAH KORUSUN) BU ÇORBAYI KESİNLİKLE TAVSİYE EDERİM. MÜMKÜN OLAN EN KISA ZAMANDA GÖRÜŞENE DEK, KENDİNİZE VE SEVDİKLERİNİZE İYİ BAKIN...

MALZEMELER:

2 çorba kaşığı tereyağ
1 adet orta boy kuru soğan
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy kabak
2 adet orta boy havuç
yeteri kadar sıcak su
tuz, karabiber
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı

YAPILIŞI:
Sebzeleri soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Bir tencerede tereyağı eritin. İnce ince kıydığınız soğanı yağda pembeleştirin. Salçaları ekleyip 1-2 dakika kavurun. Sebzeleri ilave edin, birkaç dakika sonra unu ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra sıcak suyu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Pişince çorbayı blendırdan geçirin. Diğer tarafta yoğurdu ve yumurta sarısını çırpın. Çorbadan azar azar bu karışıma ilave ederek yoğurdun ılınmasını sağlayın. Devamlı karıştırarak yoğurtlu karışımı çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. AFİYET OLSUN...

28 yorum:

  1. Ozlemcim çok uzuldum,insallah çok iyi olursun ve bu gribi atlatirsin,kendini sicak tut olurmu...sen ziyaretleri onemseme tatlim,sen dinlen bol bol...bak ne guzel çorba yapmissin bolca iç limon sikip...bu hastalikta birde çorba ellerine saglik balim...lutfen dikkat et kendine seni kocaman opuyorum...

    YanıtlaSil
  2. HAkikaten tam vitamin bombası olmuş...Ne çok yaptım da bıktım herhalde epeydir yapmadığımı farkettim:((
    Ellerine sağlık canımmm gecen tatlı rüyalı olsun

    YanıtlaSil
  3. Hello honey özlem!!!
    mmmmmmmmmmm!!!
    I was missing your revenues, what good you are back!

    Kiss, Kiss!

    Ana Kaddja
    Brasil

    YanıtlaSil
  4. Canım benim geçmiş olsun rabbim şifa versin dikkat et kendine ne kusuru bu çorba inşallah kısa zamanda kaldırır seni ellerine sağlık öptüm şeker...

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık canım soğukta çok iyi olur sıcacık bu tabak bana alıp kaçayım sevgiler

    YanıtlaSil
  6. canım geçmiş olsun,bir an önce iyileşirsin inşallah.çorban tam derde deva hayatım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. www.hayriye73.blogcu16 Ekim 2008 11:22

    arkadaşımdan bi haber çıkmadı bi geleyim dedim hasta olmuş, geçmiş olsun canım bu mevsim geçişlerinde malesef olunuyo çorbanı iç canım vitaminini al, sevgiler....
    ellerine sağlık canım....

    YanıtlaSil
  8. selam canım.çok geçmişler olsun.mevsim degişikligi ile herkes grip..allah hayırlı şifalar versin.çorbada nefis görünüyor.eline saglık.
    http://hunerlieller.net

    YanıtlaSil
  9. Canımm
    Öncelikle çook geçmiş olsun. inş. hafif bir şekilde atlatırsın
    ellerine sağlık
    çorba nefis görünüyor

    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  10. Geçmiş olsun canım inşallah en kısa zamanda iyileşirsin. Çorban nefis görünüyor. Değişik sebze çorbalarını çok seviyorum, çorbanı denemeyi düşünüyorum.

    YanıtlaSil
  11. HAYIRLI CUMALAR CANIM SELAMLAR SEVGİLER

    YanıtlaSil
  12. Hayirli Gunler Cumaniz Mubarek Olsun Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Sevgiyle Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun.Saygilarimla http://sukruyilmaz.net/images/cuma1.jpg

    FAZILET_I CUMA

    Cumadir mümin bayrami
    Ederler anda seyrani
    Hafizlar okur Kurani
    Ne bahtilu erenlere

    Cumadir muminler cemi
    Münafigin sagir semi
    Duymaz mi salat selami
    Ne bahtilu erenlere

    Cemaat dinler hutbeyi
    Halikim verir rütbeyi
    Giyerler yeşil cübbeyi
    Ne bahtilu erenlere

    Cumaya verelim canlar
    Hutbe okuyor imamlar
    Melaike çok saf baglar
    Ne bahtilu erenlere

    Cuma gunu muminlere
    Hakkin ihsani anlara
    Mujde gider hurilere
    Ne bahtilu erenlere

    Cumanin çok fazileti
    Kilanlarin var berati
    Selamet gecer sirati
    Ne bahtilu erenlere

    Cuma namazi nazlidir
    Esrari Hak hem gizlidir
    Kilanlar bedir yuzludur
    Ne bahtilu erenlere

    Gel Cumaya kalma geri
    Can bedende varsa diri
    Soyun gunahtan ol ari
    Ne bahtilu erenlere

    Meftuni sende kil cuma
    Bu gunu yarina koma
    Nasip mi gelecek cuma
    Ne bahtilu erenlere

    Alinti:Abdullah Odabaş/meftuni
    http://www.antoloji.com/siir/siir/siir_SQL.asp?sair=24968&siir=331018

    Sukru Yilmaz
    Antakya-Hatay

    http://sukruyilmaz.net
    http://sukruyilmaz.net/blog

    YanıtlaSil
  13. www.hayriye73.blogcu17 Ekim 2008 21:55

    canım ya biliyom hastasın, nasıl oldun iyimisin uğrayamadığına göre hastasın , neyse hastalıklar böyle geçsin grip nezle türünde dermanlı olsun yani...
    canım Anna, bir ara bakarmısın Anasonlu kıtırlara yorum yazmış ne demiş tam anlayamadım tarifmi istiyor canım... dur ben sana yazayım canım yorulma sen...kendine iyi bak hoşçakal...

    Hello dear Hayriye!!

    Is it pastel? Looks very, very delicious! I would like to do it for my family, could you translate the recipe into english?

    Have a good weekend with your family.

    Kiss to you!

    Ana Kaddja

    YanıtlaSil
  14. Merhaba canım çorban harika görünüyor.Kış günü değişik çorbalar iyi olur; ha bu ara tuzlu kurabiyelerini yaptım ,tek deyimle nefis oldu. Tarifin için teşekkür ederim.Geçmiş olsun acil şifalar dilerim.

    YanıtlaSil
  15. Sende mi hastalandın Özlemcim:( bende cnm,çorbayı ismini okuyunca sanki benim için yapmış dedim:)
    Geçmiş olsun,ellerine sağlık.

    Sevgiyle.

    YanıtlaSil
  16. Özlemcim
    şu çorbandan keşke şu an içebilsem :)
    zira burnum akıyor hapşuruyorum sanırım hasta olmak üzereyim çorbada iyi gelirdi hani :)
    ellerine sağlık canım harika görünüyor..
    Sevgiler.......

    YanıtlaSil
  17. Canım
    sanada geçmiş olsun :)
    umarım en kısa zamanda atlatırsın ..
    Hapşuuuuuuuuuuu
    hapşurdum da :)))

    YanıtlaSil
  18. canım geçmiş olsun malesef çok salgın dikkat etmek lazım iyice dinlen gel tekrar geçmiş olsun allaha emanet ol öptüm sevgiler

    YanıtlaSil
  19. SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    20.10.2008 -02,11,2008 TARİHLERİ ARASINDA PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 28 EV SAHİBESİ OLARAK http://tatlikurabiyem.blogspot.com/ GÖREV YAPACAĞIM
    YANİ BEN YAPACAĞIM…
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE
    "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "
    BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
    C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

    SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

    ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
    BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE
    TARİFLER PAZARTESİNDEN İTİBAREN YAYINLANACAKTIR...
    *****************
    Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
    Hanımlarla yapılan günlere,
    Beş çayına gelen misafirlere,
    Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
    www.tatlikurabiyem.blogspot.com

    YanıtlaSil
  20. iyileşmişsindir umarım canım ellerine sağlık geçmiş olsun.

    YanıtlaSil
  21. www.hayriye73.blogcu.com19 Ekim 2008 13:35

    canım bana uğrarmısın sana bir ödülüm var.....

    YanıtlaSil
  22. www.hayriye73.blogcu19 Ekim 2008 17:50

    canım ya dahamı kötü oldun uğramadın hiç yorgan döşek yatıyon galiba geçmiş olsun valla....acilen iyileşirsin inşallah....
    canım bi ara kremşokolanın yorumuna bakarsan sevinirim....sevgiler....

    YanıtlaSil
  23. canikom bende bir ödülün var alırmısın.sevgiler

    YanıtlaSil
  24. Canım çok geçmiş olsun... Çorbandan bol limonlu iç ki iyi olasın...İyileşir iyileşmez seni sayfama davet ediyorum... Sımsıcak sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. soğuk havalarda misgibi bir çorbada iyi olur canım ellerine sağlık sevgiler..sihirlimutfak.blogcu.com

    YanıtlaSil
  26. www.hayriye73.blogcu.com20 Ekim 2008 15:50

    canm benimmmm kıyamam ben ona geçmiş olsun, kimbilir nasıl başı ağrımıştır, biz hadi kaldırıyozda canım minicik çooook geçmiş olsun kocaman öpüyorum teyzesi olarak, gelmiş geçmiş olsun....
    canım çocuklar olunca insan dayanamıyo, nasıl üzüldün kimbilir, çok teşekkürler arkadaşım....güzel yorumun ve açıklamaların için....

    YanıtlaSil
  27. CANIM SANA BİR HEDİYE ÖDÜLÜM VAR BLOĞUMDA KABUL EDERSEN SEVİNİRİM SEVGİLER

    YanıtlaSil
  28. www.hayriye73.blogcu.com20 Ekim 2008 18:32

    canımcım sen nezaman müsait olursan annaya istediği tarifleri çevirirmisin cevapsız kalmasın, ama acele etme, canım kızın iyileşsin ondan sonra canım benim.... iyi bir akşam diliyorum....

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta