MALZEMELER:
1 adet orta boy karnıbahar
2 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay bardağı maden suyu
un
kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Karnıbaharları çiçek çiçek ayırıp bol suda yıkayın. Derin bir tencereye yeteri kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup kaynatın. Kaynayan suya karnıbaharları atıp hafif haşlayın. (Fazla haşlarsanız, kızartırken dağılabilir) Haşlanan karnıbaharları süzgece alıp suyunu iyice süzdürün. Diğer taraftan; derince bir kapta yumurtaları tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Maden suyunu ekleyin. Boza kıvamına gelene kadar azar azar un koyun. Karnıbaharları bu karışıma bulayıp kızgın yağda çevirerek kızartın. Kağıt havlu serilmiş servis tabağına alarak fazla yağını çektirin. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis yapın. AFİYET OLSUN...
canikom ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor hepinize afiyet olsun.sevgiler
YanıtlaSilKarnıbaharı en çok böyle severim.Üstüne birde sarımsaklı yoğurt dökersem deymeyin keyfime:))
YanıtlaSileveett harika kesinlikleee
Silımmm...bizim ev halkına sevdiremedim ama ben bayılırımmm.birde sarımsaklı yoğurt döküldümü...of yaa...harika oluyor.
YanıtlaSilellerine sağlıok olsun arkadaşımın.
sevgiler olsun bendennnn
Canımmm ellerine sağlık bende çok sık yaparım ama maden suyuyla hiç denememiştim,eminim enfestir.Mutlu haftalar dilerim,öptüm...
YanıtlaSilKarnıbahar kızartmasını çok severim, kışın sık sık yaparım. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
YanıtlaSilkarnıbahar yenmez mi? mis mis.ellerine sağlık arkadaşım.sevgilerimle...
YanıtlaSilCanimin içi,karnibahar kizartmasini çok severim,inan en son annemde yemistim baya bi uzun zaman oldu...simdi burda olsaydi zevkle yerdim...inan çok canim çekti,harikasin...karnibahar alip yapmam lazim simdi...:))
YanıtlaSilCanimcim öpüyorum seni ve çok güzel bir hafta diliyorum...hersey gönlünce olsun insallah...öptüm gülüm...
selam .çok severim karnıbahar kızartmasını.hele birde sarımsaklı yoğurtluysa.hımmm nefis.eline saglık canım.sevgiler.
YanıtlaSilhttp://hunerlieller.net
Karnıbaharın en güzel halidir bence kızartma ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler...
nASIL SEVERİM ÖZLEDİM DE AMA SANIRIM BİR MÜDDET DAHA YİYEMEYECEĞİM:((
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK CANIM SVEGİYLE KAL:)))
ay ne severim ama hasretim evdekiler hiç yemiyor bende böööle bakıyorum ellerine sağlık nefis görünüyor öptüm sevgiler
YanıtlaSilayyyyy canım ben pek severim karnabahar kızartmasını, kış yemeklerine başldık valla, ellerine sağlık, afiyet olsun....
YanıtlaSilcanım ne demek herzaman yardımcı olurum.....çokta sevinirim....
canım yardımın için çok teşekkür ederim...emeğine sağlık canım benim...
ben bi düzeltme yaptım ama olmuşmu bilmem photo mosaicti onu bişekilde düzelttim yolladım, doğru olmuşur umarım... sevgiler...herşey gönlünce olsun.....
Dear Özlem!
YanıtlaSilGünaydın! Nasılsın?
Those were the only words I,ve got to learn in your language. But I'm trying(smilings).
I am very happy in having a friend as you that lives in Turquia. A different country and culture, a lot of recipes that I did'n no and the opportunity to know how is life in others places.
By
Fraternal hugs from your friend Ana Kaddja.
Özlem ablacım
YanıtlaSilMüsadenizle size böyle hitap edeceğim.
sizin tarifler de bir harika.
mesajınız için teşekkürler.
ben de iyi bir hafta olsun dilerim.
sevgi ve selamlarımla
özlemcim benimkiler sevmesede ben bayilarak yerim ellerine saglik canim sevgiler
YanıtlaSilbayılırım karnabahar kızartmasına hele üzerinde sarımsaklı yoğurt varsa.....ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım günaydıııın ..... nasılsın, yorumun için teşekkür ederim.... ayrıca düzeltmeme baktığın için....sevgiler.........
YanıtlaSilCanımmm
YanıtlaSilİyi akşamalr diliyorummm sevgiler bıraktım epeyce,,kendine iyi bak
canım günaydın, iyibir gün diliyorum, hoşçakal.....
YanıtlaSillezzet istasyonu
Özlemcm,
YanıtlaSilEllerine sağlık cnm:) kızartmasını denemedim hiç genelde biraz haşlayıp sosla deniyorum vitaminli olması için ama merak ettim şimdi :) güzel haftalar diliyorum...
Sevgiyle.
karnıbaharı cok severım
YanıtlaSilbu yemegıde sık sık yaparım...
cokda lezzetlı olur
ellerıne saglık canımınıcı öpüldün...
ellerine saglik canim ben cok severim karnibahar kizarmasini cok guzel gorunuyor sevgiler
YanıtlaSil