BU BENİM KENDİ UYDURDUĞUM BİR İSİM. :)) ASLINDA GÖRÜNÜM OLARAK HAMSİ KUŞUNA ÇOK BENZİYOR. KARADENİZLİ ARKADAŞLAR BİLİR, GERÇEK HAMSİ KUŞU İÇ MALZEMEYLE YAPILIR(MIŞ). BEN İÇ MALZEME KULLANMADIĞIM İÇİN BU İSMİ UYGUN GÖRDÜM. :))
MALZEMELER:
1 kg. hamsi
1,5 su bardağı mısır unu (ben buğday unu kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
kzartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Hamsileri ayıklayıp, orta kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp iyice süzdürün. İç kısımlarından birbirine yapıştırın. Tuzla karıştırılmış mısır ununa bulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Bol yeşillikli salata eşliğinde sıcak sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN...
arkadaşım ellerine sağlık pek bi güzel görünüyo buradan bakınca çıtır çıtır .size afiyet olsun.sevgiler
YanıtlaSilBalığı severim, en çok da hamsiyi... Heleki böyle çıtır çıtır kızartılmışsa tadına doyum olmaz... Ellerine sağlık Özlemciğim... Lezzet Gemisinde yolculuğuna devam :) Sevgiyle...
YanıtlaSilcanim hamsinin snitzelini bile yapariz biz türk hanimlari ellerine saglik hamsi kusunu cok duydum vede merak ediyorum insallah bir gün tadariz sevgiler
YanıtlaSilo güzel dileklerin icinde cok tessekkür ederim
selam canım.bizim evde hamsi pek sevilir.nefis görünüyor.eline saglık.sevgiler.
YanıtlaSilhttp.//hunerlieller.net
günaydın ellerine saglık hamsi dedimi akan sular durur.ama ben fındaa yesem daha iyi olur.selamlar:)
YanıtlaSilCanım hamsiye dayanamam enfes misss gibi koktu ellerine sağlık,öptüm..
YanıtlaSilOooo hamsi olur da yenmez mi:-)))harika olmuş arkadaşım,eline sağlık.sevgilerimle...
YanıtlaSilCanisi ismine güldüm,valla çok iyi fikir etmisin...geeel hamsilere geeel,sahane gorünüyor...ellerine saglik canisi...seni kocaman öptüm...kendine iyi bak
YanıtlaSilbayıldığım bir balık hamsidir...
YanıtlaSilismi güzel olmuş..ellerine sağlık..görüntü harika...
değişik ama lezzetli olmuş.ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilHamsininde şinitzelin yaptın maşallah sana:)
YanıtlaSilakşam vakti tebessüm ettirdin beni ellerine sağlık
ama ben nerde balık görsem canım istiyooo
bir tabak şinitzel isterim:)
Özlem ciğim,
YanıtlaSilÖnce yazın nerdeyse her hafta gittiğim ve sevdiğim Çorlu ya, Orion a, selam:))
Hamsi şnitsel(!) de ismi de kendi gibi muhteşem olmuş canım ,şurdan uzatıversen bir iki tane? Onu da özledik daaa:))
canım ellerine sağlık nefis görünüyor..sevgilerimle
YanıtlaSilgünaydınnn ooo hamsiler hazır bende çok severim canım nefiss olmuşellerine sağlık sevgiler bıraktım
YanıtlaSilohh ne güzel olmuş canım çekti valla Özlemm:)) eline sağlık cnm...
YanıtlaSilMutlu bir hafta dilerim:)
Sevgiyle.
ismi çok şirinmiş;) görüntüsüde harika, leziz gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....
YanıtlaSilcanım böyle zahmetsiz oluyo güzel oluyo afiyet olsun size ellerine sağlık....iyigeceler....
YanıtlaSilözlemcim ellerine sağlık bende böyle yaparım çocuklar kılçık olmazsa daha rahat yiyiolar ellerine sağlık canım sevgiler
YanıtlaSilÖzlemcim olsa da yesek dedirttin valla, eline koluna sağlık. Anneciğim de yapardı aynen böyle, hamsi kuşu deriz biz de:-)
YanıtlaSilÖpüyorum canım
Ben de çok teşekkür ederim beni izlemeye aldığın için.
YanıtlaSilFotoğrafımı da beğendiğin için teşekkür ederim.
Başarılar...
Ben de çok teşekkür ederim canım, sen de beni izlemeye aldığın için...
YanıtlaSilHamsi köftesine bayılırım. Sen de çok güzel yapmışsın.Fotoğrafımı beğendiğin için de teşekkür ederim.
Başarılar...
canım valla sitemimi yapayım deyince ay arkadaşımı kırdım galiba diye yüreğim hopladı valla tamam canım çooook teşekkür ederim bundan sonra seni kırmam sevgili arkadaşım benim ben bulayım sana gönderirim... yazarım....
YanıtlaSilsevgiler canımcım...Hayırlı cumalar...meleğide öperim....
ayyyyyy iki arada bir derede kaldim ;))))) kabak tatlisinida cok severim ama ille de hamsi, cünkü buralarda yok yaaa:((( bari sanal sanal tadayim mmmmm ellerine saglik canimsin.
YanıtlaSilKalbinizden Allah sevgisi, dilinizden sükür, yüzünüzden tebessüm, hanelerinizden huzur eksik olmasin insaAllah!..
HAYIRLI CUMALAR ve akabinde sen ve sevdiklerine keyifli bir haftasonu diliyorum.
sevgilerimle
baharhabercisiyim