23.11.2008

KLÂSİK KREP HAMURU

MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM. ÖNCELİKLE HEPİNİZE AYRI AYRI TEŞEKKÜR ETMEK İSTİYORUM. BU ZOR ZAMANIMDA DESTEKLERİNİZİ VE DUALARINIZI EKSİK ETMEDİNİZ. VE BEN SİZLER SAYESİNDE KENDİMİ ÇOK DAHA ÇABUK TOPARLADIM. ALLAH HEPİNİZDEN RAZI OLSUN. SİZLER BENİM HAYATIMDAKİ EN GÜZEL ŞANSLARDAN BİRİSİNİZ. SEVİNÇ DE, KEDER DE BİZ İNSANLAR İÇİN. YAŞADIKLARIMIZ HER NE OLURSA OLSUN, HAYAT DEVAM EDİYOR. BİZLER DE BU HAYATI YAŞAMAYA MECBURUZ. ALLAH BU ACIMIZI UNUTTURACAK BAŞKA BİR ACI VERMESİN DİYOR, KALDIĞIM YERDEN DEVAM EDİYORUM....


KREP TARİFİNİ HEMEN HEPİMİZ BİLİYORUZ. ARŞİVİMDE ÇEŞİT OLMASI AÇISINDAN BİR KEZ DE BEN YAYINLAMAK İSTEDİM.


MALZEMELER:

3 adet iri boy yumurta (yumurtalar küçükse, 4 adet)
2 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:
Derince bir kabın içine sütü, yumurtaları, tuzu ve sıvı yağı koyup, mikserin en düşük devrinde karıştırın. Azar azar unu ilave edin. Krep hamuru bozadan daha sulu bir kıvamda olmalı. Teflon bir tavayı çok az yağlayıp, krep hamurundan yarım kepçe kadar dökün ve arkalı önlü kızartın. Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız krepleri, damak zevkinize göre tatlı veya tuzlu dilediğiniz bir iç harçla yiyebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

16 yorum:

  1. Canım ellerine sağlık muhteşem görünüyorlar bir tane aldım öptüm...

    YanıtlaSil
  2. Canimcim evet malesef hayat devam ediyor,Allah guç kuvvet veriyor,sabir veriyor .... Allah baska acilar vermesin insallah...kreplerin enfes gorunuyor,ellerine saglik canisi,içine sur çesit çesit yeee...optum gulum kendine iyi bak,tekrardan donmene sevindim...

    YanıtlaSil
  3. Nefis olmuslar, ellerine saglik canim. Sevgilerimi gönderiyorum.

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık.bizimkiler debayılıyor krebe..

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık canımmm:))

    YanıtlaSil
  6. canikom nefis görünüyolar ellerine sağlık.bi tanesi ni aldım.sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. canım ellerine sağlık nefis olmuşlar güzel bir hafta diliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık canım nefis görünüyor. Ben de ara ara yaparım.

    YanıtlaSil
  9. Canım nefis olmuş kreplerin.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. canım babannenin mekanı cennet ruhu şad olsun başınsağolsun her şey bizim için size sabır diliyorum..öptüm

    YanıtlaSil
  11. Canım bugün sabah yaptım çok severim krebi
    ellerine sağlık

    sevfiyle kal

    YanıtlaSil
  12. Başın sağolsun canım
    Mekanı cennet olsun inş.
    ne mutlu

    YanıtlaSil
  13. sevgili arkadaşım başınız sağolsun bu acıyı çok iyi bilirim kısa bir süre önce bende annemi kaybetmiştim hala yüreğim yanar allah sizlere sabır versin babanneniz nur içinde yatsın mekanı cennet olsun

    www.anemonunmutfagi.blogspot.com

    YanıtlaSil
  14. Canım başın saolsun.Rabbim sabır versin.

    YanıtlaSil
  15. krep olayına hiç dayanamam..
    herşey çok güzeldi arkadaşım..paylaşımlar için sağol..

    YanıtlaSil
  16. BÜGÜN YENİ ÖĞRENDİ TUZ YERİNE ŞEKER KOYDUM İLK DEYİM OLDU TEŞEKÜRLER

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta