PDÇS # 31 VE "ÇİKOLATA SOSLU ELMALI TOPLAR"

MERHABA ARKADAŞLAR... BU ARALAR BLOĞUMU VE SİZLERİ İHMAL ETTİĞİMİN FARKINDAYIM. İLKİNE KIYASLA, BİRAZ ZOR BİR HAMİLELİK YAŞIYORUM. SÜREKLİ (AFEDERSİNİZ) BULANTILARIM OLUYOR VE KENDİMİ ÇOK HALSİZ HİSSEDİYORUM. BU YÜZDEN ÇOĞUNLUKLA DİNLENME İHTİYACI DUYUYORUM. BULANTILAR YÜZÜNDEN DOĞRU DÜRÜST YEMEK YAPAMIYORUM. GENELLİKLE KOKUSU OLMAYAN PRATİK ŞEYLERLE KARNIMIZI DOYURUYORUZ. BU SEBEPLE BLOĞA EKLEYECEK TARİFLER ORTAYA PEK ÇIKMIYOR. :))) GEÇEN CUMARTESİ GÜNÜ KIZIMIN SINIF ARKADAŞLARI GELDİ ANNELERİYLE BİRLİKTE. BU BAHANEYLE BİŞEYLER HAZIRLADIM DA, BLOĞA EKLEYECEK TARİFİM OLDU.. :)))) BUNLARDAN BİRİ ÇİKOLATA SOSLU ELMALI TOPLAR... BU TARİFİMİ PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİNİN 31. EV SAHİBESİ http://capankizimutfakta.blogspot.com/ ARKADAŞIMA YOLLUYOR, KENDİSİNE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

MALZEMELER:

5 adet kırmızı elma

2 paket sade pötübör bisküvi

1/2 su bardağı ince dövülmüş ceviz içi

1 tatlı kaşığı tarçın

çikolata sosu için:

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1,5 çorba kaşığı nişasta

7 çorba kaşığı toz şeker

3 çorba kaşığı kakao

kibrit kutusu büyüklüğünde margarin

süslemek için: hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin. Ceviz içi ve tarçını ilave edip karıştırın. Elmaların kabuklarını soyup, direkt bu karışımın içine rendeleyin. İyice karıştırıp hamur haline getirin.



Ellerinizi sık sık ıslatarak ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve servis tabağına dizin.

Çikolata sosunu yapmak için; margarin hariç tüm malzemeleri karıştırıp koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra biraz ılınmasını bekleyin ve margarini ilave edip karıştırarak eritin.



Hazırladığınız çikolata sosunu elmalı topların üzerine dökün. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın. AFİYET OLSUN...