14.04.2009

PDÇS # 40 VE "PATATESLİ-PEYNİRLİ BÖREK"


GEÇEN HAFTA KIZIMIN SINIFINDAKİ BESLENME GÜNÜ İÇİN YAPTIĞIM BU BÖREKLERİ, PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİNİN 40. EV SAHİBESİ OLAN "MİSSGİBİ"YE GÖNDERİYORUM. DAVETİ İÇİN ARKADAŞIMA TEŞEKKÜR EDER, KOLAYLIKLAR DİLERİM..


MALZEMELER:
4 adet hazır yufka
5-6 adet orta boy haşlanmış patates
1 çorba kâsesi ufalanmış beyaz peynir
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yumurtanın akı
ince kıyılmış maydanoz
tuz (peynirin tuzuna göre ayarlanacak)
karabiber, pulbiber

üzeri için;
2 yumurtanın sarısı
susam-çörek otu

YAPILIŞI:
Her bir yufkayı üçgen şeklinde sekize bölün. Listedeki malzemelerle oluşturduğunuz iç harçtan yufkaların geniş kenarına koyun ve sigara böreği sarar gibi ama biraz daha geniş olarak sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam-çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında pişirin. AFİYET OLSUN...

16 yorum:

  1. Elinize sağlık arkadaşım tamda çay zamanı :)))

    YanıtlaSil
  2. börekler nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. canım ellerine sağlık harika görünüyor. tarifin şimdi yayınlandı. desteğin için teşekkür ederim. tekrar görüşmek dileğiyle. yine beklerim

    YanıtlaSil
  4. Patatesli borekleri cok severim.
    Citir citir olmus harika bir goruntu Ellerine saglik cnaim

    YanıtlaSil
  5. börekler nefis.çayın yanına çok yakışır.ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  6. Sıcak sıcak alayım canım tepsiyi anca
    yeter bize ellerine sağlık canım hari
    ka kocaman öptüm...

    YanıtlaSil
  7. Mis gibi çıtır çıtır,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  8. ELLERİNE SAĞLIK BÖREĞİN HER TÜRLÜSÜNÜ ÇOK SEVİYORUM ÇODA GÜZEL GÖRÜNÜYOR...

    YanıtlaSil
  9. MERHABA Canımcım;
    40. Ev sahibemiz olan http://missgibi.blogcu.com/ (Necla ) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
    iyi haftalar….
    Sevgilerimle SEVİL SAHİN

    YanıtlaSil
  10. harika görünüyorlar ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. börek nefis olmuş ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  12. Börekler çok güzel
    aramızda kalsın canım
    börek + ben çok severim
    ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  13. ÖYLE GÜZEL GÖRÜNÜYORKİ
    ELLERİNE SAĞLIK
    SEVGİLER CANIM

    YanıtlaSil
  14. Şu "K"lar olmasa da bol bol börek, kek, kurabiye, vs. yesek... Ellerine sağlık Özlem'ciğim... Börek nefis olmuş... Sıcacık kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. Etkinliğime buyurun
    Gönderen :http://asimelek58.blogcu.com/
    43. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
    SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    http://selmahlc.blogcu.com/
    tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
    18 MAYIS 2009 - 1 HAZİRAN 2009
    TARİHLERİ ARASINDA

    http://asimelek58.blogcu.com/

    YANİ BEN YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
    TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
    VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 42.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta