8.10.2007

KARMA-KATMA

Bugün, "Kandil" için yaptığım karma-katma... Dolayısıyla ben de tüm ziyaretçi ve dostlarımın mübarek Kadir Gecesi'ni kutlarım. Allah dualarınızı kabul etsin, sevdiklerinizle birlikte nice kandillere eriştirsin.

Gelelim tarifine;

MALZEMELER:
1 yumurta
1 çaybardağı süt
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1/2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI:
Yumurta ve yoğurdu pürüzsüz bir hal alıncaya kadar iyice karıştırın. Ardından sütü ilave edin. Un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Tezgahı hafif unlayarak merdaneyle açın. Bardakla keserek sıvıyağda kızartın. Beyaz peynir ve domatesle birlikte, sıcak sıcak servis yapın.

Not: Dilerseniz beyaz peyniri kırıklayarak hamurun içine de dahil edebilirsiniz.

6 yorum:

  1. Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde,kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarınızı kabul etsin. "
    bu tarif tam sahurluk deneyecegim teşekkürler...

    YanıtlaSil
  2. iyi geceler arkadaşım, sevgiler bıraktım:)

    YanıtlaSil
  3. canım gündüz yorum yazmaya fırrsatım yoktu şimdi rahat rahat yazayım ellerine sağlık arkadaşım ben taşınmasaydım selma ile sen beni şişmalatacakmışınız bu gidişle aslında fenada olmazdı dimi yani canımmm kendine iyi bak kocaman öptüm sizleri sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. slm.ellerine sağlık şu hamur işleri ne güzel debirde şişmanlatmasa.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. s.a kardeşim hayırlı akşmalr Allah'a emanet olun..

    YanıtlaSil
  6. CNM UMARIM TÜM DUALARIN KABUL OLUR..HEPİMİZİN..AMİNN..BENDE BAYRAMINI KUTLAR..MUTLULUKLAR DİLERİM..

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta