31.03.2008

PDÇS # 20 VE "ARAP DUDAĞI POĞAÇA"

20.Sİ DÜZENLENEN PORSELEN DEMLİK ETKİNLİĞİNİN SIRADAKİ EV SAHİBESİ, SEVGİLİ CANAN (mucizembenibul.blogcu.com) ARKADAŞIM. KENDİSİYLE, BENİM EV SAHİBELİĞİM SIRASINDA TANIŞMIŞTIK. ŞİMDİ SIRA SEVGİLİ ARKADAŞIMA GELDİ. DAVETİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYOR VE KOLAYLIKLAR, BAŞARILAR DİLİYORUM.



MALZEMELER:
2 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1 bardak ılık süt
1tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket maya
aldığı kadar un
ayrıca kibrit kutusu kadar margarin (eritelecek)
İç malzemesi: Dilediğiniz iç malzemeyi kullanabilirsiniz. Ben beyaz peynir kullandım.
Üzeri için: yumurta sarısı ve çörek otu

YAPILIŞI:
Derince bir karıştırma kabına bir miktar unu eleyin. Ortasını havuz gibi açıp, margarin hariç diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Unu azar azar ve eleyerek ilave etmelisiniz. Yoğurma işlemi bitince kibrit kutusu büyüklüğündeki margarini eritip, hamurun üzerine gezdirin ve hamur margarini emene kadar tekrar yoğurun. Üzerini örtüp 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcunuzun içinde açın. Ortasına dilediğiniz iç malzemeyi koyup, yarım ay şeklinde ikiye katlayın. Uçlarını fazla bastırmayın. Üzerlerine yumurtası sürüp çörek otuyla süsleyin. 10-15 dakika kadar daha tapsi mayasına bırakıp, 200 derece önceden kızdırılmış fırında pişirin. AFİYET OLSUN...

12 yorum:

  1. canım kardeşim güzel tarifini aldım
    çok teşekkürler güzel katılımın için
    görüşmek üzere sevgiler


    http://mucizembenibul.blogcu.com
    veya
    http://mucizembenibul.blogspot.com

    YanıtlaSil
  2. ozlemcim pogaçalar her zaman ki gibi nefis tatlim yaparda hiç kotu olurmu o dudaklara kurban olayim ben o dudaktan iki tane aldim ellerine saglik bir tanesi, hem dedigin gibi trakyali olupta oynamamak olmaz doktum kurtlarimi valla, canim tum guzellikler senle olsun canim topragim çok opuyorum seni.

    kelebeklisaniyeler.blogcu.com

    YanıtlaSil
  3. http://hunerlieller.net31 Mart 2008 15:05

    selam canım..pogacalar nefis görünüyor..kokusu bana kadar geldi:)))eline saglık arkadaşım..güzel bir hafta dilerim.sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. tik tik tik komsum arkadasim
    sana bir tabak kisir getirdim ehh tabagimi bos vermezsin demi pohcalardan isterim nefis olmuslar ellerine saglik
    öptüm Dilek
    www.diki35.blogcu.com

    YanıtlaSil
  5. CANIMMM ARAP DUDAGINA KURBAN NE GÜZEL OLMUSSSS:)
    ELINE SAGLIK BEBEYIM,MIS GIBIDE KOKTU HANI:)))
    IYI HAFTALAR TATLISIM:)

    YanıtlaSil
  6. eline sağlık canım.poğaça ye beni diyor..

    YanıtlaSil
  7. Pogacalar nefis, Özlemcim sizin bu nefis tariflerinizi görünce ben etkinliğe nasıl bir tarif hazırlayım diye kararsız kalıyorum...
    Ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  8. Özlemcim pogcalar harika oldugu kadar ismide çok güzelmiş...:))Ellerine sağlık...
    Yeni bannerini güle güle kullan canım...

    YanıtlaSil
  9. hahaha adı gibi görünüşte tamam :D ay valla bayıldım şunaa gülüm lii ellerine sağlık harika görünüyorr mucuxx aşkımm :P

    www.eftelya88.blogcu.com

    YanıtlaSil
  10. Canım ellerine sağlık
    nefiss görünüyor arap dudakların

    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  11. Canım yaaaa gerçekten o kadar arap dudağı gibi kıvrılmış,i ne kadar lezzetli olduğunu, ne kadar iyi mayalandığını anlayın işte:)))
    ellerine sağlık güzelim, olsa da yesek gece gece bile!!!!
    sevgiler canım

    YanıtlaSil
  12. sibel çetin2 Nisan 2008 12:38

    Ay yesinler bu arap dudaklarını. :))) Adı çok hoşmuş. Tadıda adı kadar hoştur eminim. Ellerine sağlık can arkadaşım. sevgiler..

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta