25.09.2009

GÜVEÇTE FIRIN SÜTLAÇ


MALZEMELER:
1/2 su bardağı pirinç
1 su bardğı su
1 lt süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı

YAPILIŞI:
Pirinçleri, nişastası iyice çıkana kadar yıkayıp uygun bir tencereye koyun. 1 bardak suyu ekleyip, pirinçler suyu çekene kadar pişirin. Ayrı bir tencerede sütü, toz şekeri ve vanilyayı ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca haşlanmış pirinçleri ekleyin. Bir kâsenin içinde yumurta sarısını ve nişastayı biraz suyla ezip kaynamakta olan sütlaca ilave edin. Kısık ateşte sık sık karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Pişen sütlacı tek kişilik toprak kâselere paylaştırın. Derince bir tepsiye dizip, kâselerin yarısına gelecek kadar tepsiye su koyun. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında sütlaçların üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. AFİYET OLSUN..

15 yorum:

  1. görür görmez geldim,nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık. Enfes olmuş.

    YanıtlaSil
  3. Elinize sağlık ne kadar da güzel olur:))

    YanıtlaSil
  4. ÖZLEM CANIM BENİM ÇOK DA SEVERİM ELLERİNE SAGLIK HARİKA OLMUŞ SEVGİLER

    YanıtlaSil
  5. Good night my dear friend!
    We were traveling to Argentina. Thanks God everything was fine!

    Is everything well with you and your family? I hope so!

    Wow! This rice pudding was super yummy!

    I watched a documentary on Turkey and realized that it is a very beautiful country and pleasant.

    If one day we will know the turkey, like you give me some tips, because I realized that you have many customs that we have here. But this is for the future, we will not go now.

    Big kiss for you and your children.

    ************

    Iyi geceler sevgili dostum!
    Mıyız seyahat. Tanrı her şeyi ederiz was fine!

    Her şey sizin ve aile? I hope so!

    Wow! Bu sütlaç nefis was super!

    Ben Türkiye ile ilgili bir belgesel izledim ve bu çok güzel bir ülke ve hoş olduğunu fark etti.

    Gibi bana bazı ipuçları vermek, çünkü sizin burada sahip olduğunuz birçok gümrük fark var Eğer bir gün, türkiye bilir. Ama bu gelecek için, we won't artık.

    Büyük sizin ve çocuklar için öp.

    ******************

    Boa Noite minha querida amiga!
    Já chegamos de viagem. Graças a Deus foi tudo muito bem!

    Tudo bem com você e sua família? Espero que sim!!

    Uau!!! Esse arroz doce ficou super apetitoso!!!

    Assisti a um documentário sobre a Turquia e percebi que é um país muito bonito e agradável.

    Se um dia formos conhecer a Turquia, gostaria que você me desse algumas dicas, pois percebi que vocês tem muitos costumes que não temos aqui. Mas isso é para o futuro, não iremos agora.

    Grande beijo para você e suas crianças.

    YanıtlaSil
  6. Bende firinda sutlac yaptim ama daha siteme eklemedim. Benim sunumum biraz fakli. Hamsi koyde tatdigim sutlac gibi sunmak istiyorum. Sanada tavsiye ederim. Yerken daha lezzetli oluyor. Yakinda sitemde yayinlayacagim

    YanıtlaSil
  7. nefis görünüyor canım.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Canım ellerine sağlık nasılda severim.Seni ve Elvan prensesi öpüyorum kocaman...

    YanıtlaSil
  9. bloğdaki ilk göz ağrım benim canım
    sütlacını şengül teyzenemi hazırladın nede severim ellerine sağlık birtanem..

    YanıtlaSil
  10. kusura bakma torunlarımı öpmeden gidiyordum öptüm güzel kızlarımı..

    YanıtlaSil
  11. aman yarebbim bu blogda su muhallebisi var.ımmm hepsi ayrı güzel

    YanıtlaSil
  12. www.hayriye73.blogcu.com28 Eylül 2009 22:41

    huuhuuuu ben geldim nede çok severim fırın sütlacı tabağımı isterimmm...canım nasılsın uzun bir ara verdim ama geldim, bebiş nasıl canım cooook ama çok öpüyorum hepinizi sevgilerimi bıraktım....

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar... öncelikle tarif için teşekkür ederim... şu an yapmaya başladım... bi erkek olarak yemek yapmaktan pek anlamam,işin şu kısmını anlayamadım "Bir kâsenin içinde yumurta sarısını ve nişastayı biraz suyla ezip kaynamakta olan sütlaca ilave edin" ben yaklaşık yarım su bardağı su koydum... bildiğiniz cıvık bişi oldu... koyu mu olması lazım bilemedim... iii günler dilerim... inş lezzetli olur :)

    YanıtlaSil
  14. Bu arada fon müziğinide çok beğendim... tatu gibi geldi...

    YanıtlaSil
  15. sevgili kargakovar... öncelikle tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim. umarım beğenmişsinizdir. sorularınızın cevaplarına gelince... nişastayı sulandırırken kullanndığınız suyun mikterında bir problem yok. rahat olun... fon müziğim ise, geçen yıl karakol dizisinin bir sahnesinde duyup beğendiğim bir parça... kimin söylediğini bilemiyorum ama ismi "crying alone". umarım yardımcı olabilmişimdir. ilginize tekrar teşekkür ederim...

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta