14.11.2008

KABAK TATLISI


MALZEMELER:
2 kg. bal kabağı
1 kg. toz şeker
üzeri için; dövülmüş ceviz içi

YAPILIŞI:
Kabakların çekirdeklerini ayıklayıp kabuklarını soyun. Dilediğiniz büyüklüklükte doğrayıp yıkayın. İyice süzüldükten sonra uygun bir tencereye bir sıra kabak, bir sıra toz şeker olacak şekilde dizin. Tencerenin kapağını kapatıp bir gece bu şekilde bekletin. Ertesi gün tencereyi kısık ateşe koyup kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alıp, dövülmüş ceviz serperek servis yapın. Dilerseniz, kaymak da ilave edebilirsiniz. AFİYET OLSUN...

22 yorum:

  1. Özlem'cim bayılırım şu mübarek tatlıya daha sezonu açamadım ben ellerine sağlık tabağı aldım kaçıyorum,sımsıcak sevgiler,öptüm...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım nefiis görünüyor. Kabak tatlısı bizim evin en sevilen tatlısıdır.

    YanıtlaSil
  3. Kabak tatlısına bayılırım. Ellerine sağlık canım harika görünüyor.

    YanıtlaSil
  4. Hafifliginden dolayi cok sevdigim bir tatlidir. Ne kadar da sahane görünüyor, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta sonu tatili diliyorum.

    YanıtlaSil
  5. enfes bir tatlı, ellerine sağlık arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  6. Mevsim geldi, kabaklar çiçek açtı,mis gibi tatlılar döküldü resimler.eline sağlık arkadaşım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. caniiiiiiiiiisi bayilirim,ben su tabagini alsam da sen aska yapip eklesen hiç fena olmaz,ellerine saglik,harika gozukuyor,eee kim yapmis marifetli elleriyle canim arkadasim...opuyorum seni sekercim,hayirli cumalar...ve guzel bir hafta sonu dilerim...

    YanıtlaSil
  8. Ellerine saglik harika gorunuyor olsada simdi yesem dedim sizlere afiyetler olsun cnm. sevgiler

    YanıtlaSil
  9. selam canımm
    ellerine sağlıkk en hafif tatlı çok severim bende bunu bol cevizli..:)

    www.anemonunmutfagi.blogspot.com

    YanıtlaSil
  10. KABAK TATLIN NEFİS OLMUŞ CANIM.ELLERİNE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  11. BİR GÜLÜ SAVUR SEVDİKLERİNE,SANA ONLARDAN GÜLÜCÜKLER GETİRSİN,ÖYLE İÇTEN ÖYLE SAMİMİ OL Kİ,GÖZYAŞLARIMIZI BİLE TEBESSÜME ÇEVİRSİN.HAYIRLI GECELER DİLERİM.

    YanıtlaSil
  12. canimmmm senden tatli olabilirmi o kabak tatlisi gerci eline saglik muhtesemdi ama.. :) ceviz rendeledik
    iyi geceler
    cook sevgiler minnosa da öpücükler

    YanıtlaSil
  13. Ayyy çok severim kabak tatlısını...
    Bir arkadaşım sütlü irmik tatlısı yapmış ve üzerine balkabağı tatlısını rondodan geçirip yaymış. En üzerine de fındık parçaları...
    Hmm tadı hala damağımda...
    Ellerine sağlık bu da harika gözüküyor...
    Sevgiler.
    Bir de benim puzzle tabureyi beğendiğine çok sevindim...

    YanıtlaSil
  14. Ayyy çok severim kabak tatlısını...
    Bir arkadaşım sütlü irmik tatlısı yapmış ve üzerine balkabağı tatlısını rondodan geçirip yaymış. En üzerine de fındık parçaları...
    Hmm tadı hala damağımda...
    Ellerine sağlık bu da harika gözüküyor...
    Sevgiler.
    Bir de benim puzzle tabureyi beğendiğine çok sevindim...

    YanıtlaSil
  15. Merhaba canim Özlem, I am missing you! My computer got tilt and so I did not have how to write in your blog. But now it is all right, thanks God! Thank you to be my follow in the blog. I would like to talk with you through MSN to know more about you and your family and speak about me too. Could you someday?

    I am learning turkish, but it is really very dificult for me and everybody(rsrsrs). Ah, please, tell me what your blog's name means in english. Mine is EU MULHER(ME A WOMAN - in english).

    All the time I want copy yours recipes, but how? How delicious are the breads you do...huuuummmm! And everythings too!

    Thousands kisses for you!!

    YanıtlaSil
  16. bu ara bir kabak bollugu varki sorma gitsin ya yap yap ye yani enfes olmus canim ellerine saglik
    sevgiler güzel bir hafta sonu gecirmen dilegiyle

    YanıtlaSil
  17. bayılırım kabak tatlısına eline sağlık canım..

    YanıtlaSil
  18. bayılırım kabak tatlısına afiyet olsun arkadaşıma.sevgiler

    YanıtlaSil
  19. Eline sağlık canım,çok severim kabak tatlısını...Selamlar......
    Sevgiler.....

    YanıtlaSil
  20. selam canım.bayılırım kabak tatlısına...ama talının üzerine tahin dökerim ben biraz... booolcada ceviz..hımmmm pek canım çekti şimdi:)eline saglık afiyet olsun.sevgiler.
    http://hunerlieller.net

    YanıtlaSil
  21. ellerinize sağlık.çok güzel görünüyor.ben hiç yapmadım ama çok severim.annem yapardı.sevgiler

    YanıtlaSil
  22. Ben bol cevizli alayım lütfen... Tam da zamanı artık kabaklı tatların... Ellerine sağlık canım... Mutlu haftalar...

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta