1.03.2009

ELMALI TURTA

ELMALI TURTAYI BİLMEYEN YOKTUR. ARŞİVİMDE BULUNMASI AMACIYLA BEN DE BİR ELMALI TURTA TARİFİ YAZAYIM DEDİM. :)))



MALZEMELER:
3 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

ara malzemesi:
6 adet elma
4 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI:
Önce ara malzemeyi hazırlayın. Bunun için; elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Toz şekeri ilave edip kısık ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alınca tarçını ilave edip karıştırın. Ara malzemeniz bir kenarda soğurken keki hazırlayın. Yumurta ve şekeri tel çırpıcıyla çırpın. Sıvı yağ ve yoğurdu ilave edin. Bildiğimiz kek hamurundan biraz daha koyu olacak şekilde azar azar un ekleyin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ettikten sonra 1 su bardağı kadar ayırıp, kalan hamuru yağlanmış tepsiye dökün. Hazırladığınız elmalı harcı üzerine yayın. Ayırdığınız hamura un ilave ederek sert bir hamur elde edin ve elmalı harcın üzerine rendeleyin. Önceden ısıttığınız orta dereceli fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekeri serperek dilimler halinde servis yapın.
AFİYET OLSUN...

16 yorum:

  1. ellerine sağlık canım süper olmuş. bende 1 kez denemiştim gerçekten süper oluyor.sevgiler. sağlığın nasıl bu arada kendine dikkat et.

    YanıtlaSil
  2. Harikkaaa elma ve tarçın kokusu alıyorum. Harikasın. Ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık canım çok leziz görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. çok nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Missler gibi tarçın kokusuyla çok severim.bir parça alıyorum canım
    ellerine sağlık
    öpüyorum

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Ben deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  7. elmalı turtayı bilen çok ama pasta yapmaya yeni başlayanlar da vardır mutlaka.hem arşiv oluşturmak, hem de yeni öğrenenlerin faydalanması için bütün tarifler yayımlanmalı bence.mesela ben aklımda tarif tutamam pe, her yapmada yeniden okurum tarifi.kış bitmeden bende yapayım bir turta ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. Hımm
    Elma ve tarçın vazgeçilmez ikili:))))
    Elinize sağlık çok güzel görünüyor:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. misler gibi olmuş..ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. Cok severim elmali tarti, tarifni yayinlaman da iyi olmus, bilemeyenler böylece faydalanabilirler.Ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  11. Cok guzel gorunuyor canim ellerine saglik.
    Bayilirim ben elmali turtaya aliyim bir parca :)

    YanıtlaSil
  12. Elmalı turtayı çok severim. Eline sağlık canım.

    YanıtlaSil
  13. harika çok seviyorum ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  14. Üffffffffffff
    dutmayın beni anacuuuuuum
    nefis görünüyor canım ellerine sağlık .................
    Tabağımı aldım geldim eeee bir dilim verirsin artık demi :))

    YanıtlaSil
  15. hımmm güzeller guzeli yazarım canım benim ellerine saglık harika olmuş sevgiler
    sevil

    YanıtlaSil
  16. DENEYECEĞİM ELİNİZE SAĞLIKKKKK

    YanıtlaSil

Blog Widget by LinkWithin

İzleyİcİler

Lezzet Gemisi Facebook'ta